Конвекційна піч електрична / 10 x GN 1/1 та EN 40 x 60 см GGM Gastro

Артикул: HEB1011-46
198 301грн
Ваш номер телефону
Бренд
GGM Gastro
Параметри підключення
380/400 V
Ширина
850 mm
Глибина
915 mm
Висота
1150 mm
Вага
110kg
Потужність
16000 W
Ширина упаковки
970 mm
Висота упаковки
900 mm
Глибина упаковки
1300 mm

Модель

  • Печі для хлібобулочних і кондитерських виробів
  • Протвені не входять у поставку
  • електропостачання
  • Низьке енергоспоживання завдяки високоякісній ізоляції
  • Внутрішнє захисне скло відкидається для очистки
  • дверна ручка справа/зліва
  • З піддоном для конденсату під дверкою
  • Захисний термостат
  • Галогенне освітлення
  • Простий монтаж аксесуарів
  • Легко чистити

Якість

  • Корпус виготовлений з високоякісної нержавіючої сталі AISI 304
  • Ручка виготовлена з вуглецевого волокна
  • Зокруглені внутрішні кути

Термокамера

  • Максимальна температура: 270 °C
  • Вироблення пари завдяки безпосередньому вприскуванню, що регулюється
  • Двигун із реверсом
  • 80 мм відстань до висувної направляючої

Обслуговування / управління

  • Ручне управління вприскуванням води
  • Механічний таймер 0 - 120 хвилин
  • Ручне регулювання температури

Варіанти приготування

  • Варити/ Смажити/ Тушити/Гриль
  • Пекти
  • На парі/ Сушка
  • Розморожування

Підключення

  • Регульоване електричне зєднання
  • Електричне підключення: 400 Вольт / 3 літрів / 50-60 Гц
  • Або
  • Електричне підключення: 230 Вольт / 1 літрів / 50 Гц
  • Потужність: 16 кВт

Розмір

  • Зовнішні розміри Ш x Г x В

Комплектація поставки

  • GN 1/1 Кріплення

Директиви

  • Відповідає нормам
  • Продукція відповідає вимогам гігієни і безпеки
  • Зразково: матеріал відповідає європейським харчовим стандартам

Вказівка

  • Доставка без матеріалу підключення - повинне бути підключене фахівцем

Габарити

Ширина850 mm
Глибина915 mm
Висота1150 mm

Деталі

Вміщає10 x GN 1/1 чи EN 40 x 60
Макс. температура270 °C
Тип приладупіч конвекційна
Управлінняручне

Термокамера

Освітленнягалогенне
Вироблення парипряме вприскування регулюється
Відстань між протвенями80 мм

Параметри підключення

Підключенняна вибір
Напруга400 Volt чи 230 Volt
Фази3 чи 1
Частота50 Гц
Потужність16 kW
Отвір для стоку водиØ 30 мм
Отвір для подачі води3/4" зовнішня різьба

Доставка

Стан доставкимонтаж
Спосіб доставкиекспедиція
Вага119 kg
Способы доставки
Нова Пошта
Способы оплаты
Рахунок-фактура

Рахунок-фактура