Фільтри
Бренд
Ціна
Параметри підключення

Марміти та чафіндіші

Асортимент
Хіт!
Марміт для перших страв 5,7л GGM Gastro
Бренд
GGM Gastro
Артикул
SWH57S
Хіт!
Підігрівач їжі круглий - з роликовою кришкою  GGM Gastro
Бренд
GGM Gastro
Артикул
CDY55R
Хіт!
Підігрівач їжі GN 1/1 GGM Gastro
Артикул: CDY11
17 118
Бренд
GGM Gastro
Артикул
CDY11
Хіт!
Підігрівач їжі GN 1/1 GGM Gastro
Артикул: CDY11ID
18 749
Бренд
GGM Gastro
Артикул
CDY11ID
Хіт!
Марміт для картоплі-фрі 1x GN1/1 GGM Gastro
Бренд
GGM Gastro
Артикул
WB479
Підігрівач їжі  GGM Gastro
Артикул: BMH230
4 890
Бренд
GGM Gastro
Артикул
BMH230
Підігрівач їжі на паровій бані GN1/1 - 150 мм / з краном зливу  GGM Gastro
Бренд
GGM Gastro
Артикул
BMY11150A
Підігрівач їжі електричний GN1/1 / 100 мм GGM Gastro
Бренд
GGM Gastro
Артикул
CDH11100E
Підігрівач їжі / електричний  - 100mm GGM Gastro
Бренд
GGM Gastro
Артикул
CDH230
Марміт газовий GGM Gastro
Артикул: GBMF11
14 945
Бренд
GGM Gastro
Артикул
GBMF11
Марміт - Rта - з Rolldeckel GGM Gastro
Артикул: CDRDG
19 156
Бренд
GGM Gastro
Артикул
CDRDG
Марміт Hot pot - 14 л GGM Gastro
Артикул: BHPV35-4
19 361
Бренд
GGM Gastro
Артикул
BHPV35-4
Марміт - 14,3 Л - кгруглий  GGM Gastro
Артикул: CHDYK14#SET
19 495
Бренд
GGM Gastro
Артикул
CHDYK14#SET
Марміт - 5,5 Л - GN 2/3 GGM Gastro
Артикул: CHDYK55#SET
20 787
Бренд
GGM Gastro
Артикул
CHDYK55#SET
Марміт - 5,7 Л - кгруглий  GGM Gastro
Артикул: CHDYK57#SET
20 923
Бренд
GGM Gastro
Артикул
CHDYK57#SET
Марміт - 11,2 Л - GN 1/1 GGM Gastro
Артикул: CHDYK11#SET
23 707
Бренд
GGM Gastro
Артикул
CHDYK11#SET
Марміт - GN 1/1 - з кришкою GGM Gastro
Бренд
GGM Gastro
Артикул
CDDG11
Марміт Bainmarie 1x GN1/1 GGM Gastro
Артикул: BMK46-E
24 863
Бренд
GGM Gastro
Артикул
BMK46-E
Марміт Bainmarie 1x GN1/1 GGM Gastro
Артикул: BMK400-E
27 037
Бренд
GGM Gastro
Артикул
BMK400-E
Марміт для картоплі-фрі GGM Gastro
Бренд
GGM Gastro
Артикул
FWK46-E
Марміт Bainmarie 1x GN1/1 GGM Gastro
Артикул: EBK473C
27 716
Бренд
GGM Gastro
Артикул
EBK473C
Марміт - GN 1/1 - з кришкою GGM Gastro
Бренд
GGM Gastro
Артикул
CDEDG11

Що таке марміт: особливості пристроїв

Марміти – це професійне теплове обладнання для короткочасного зберігання готової їжі на лінії роздачі. Характерною рисою апарату є опція підігріву, завдяки якій страви залишаються у гарячому стані, відповідно підтримуються їх високі смакові якості. В Україні замовити марміт для шашлику чи інших видів готової їжі можна в інтернет-магазині Full Kitchen. У каталозі представлений великий асортимент промислового обладнання для професійних кухонь, закладів громадського харчування, готелів.

Марміт промисловий є агрегатом з нержавійки, в якому встановлена ​​гастроємність для продуктів. Вона також виготовлена ​​з нержавіючої сталі – хімічно інертного металу, що не піддається корозії та окисленню. Також є ще керамічні марміти. Вони естетичніші, але ціна на них зазвичай вища, до того ж вони вимагають більш акуратного поводження.

Працює електричний марміт за принципом парової лазні. Підігрів гастроємностей із вмістом забезпечується за рахунок впливу гарячої пари з нижнього резервуару. Їжа з джерелом нагріву не контактує, тому виключається пригорання чи підсихання продуктів. Крім того, температура підігріву підтримується на комфортному рівні, тому ризик отримати опік зводиться до мінімуму.

Марміт з підігрівом: основні різновиди

Пристрої для зберігання приготовленої їжі відрізняються за трьома параметрами:

  • способу встановлення;
  • джерелу нагрівання;
  • призначенням.

За способом встановлення агрегати діляться на настільні та підлогові моделі. Перші – це чафіндіші. Побачити настільний марміт можна на шведських столах, ресторанах самообслуговування. Вони більш компактні та мобільні, їх зручно використовувати для кейтерингу. Підлогові – це габаритні агрегати, де міститься більший обсяг готової їжі. Вибрати таку модель має сенс до ресторанів з активною відвідуваністю для встановлення на лінії роздачі.

За способом нагрівання агрегати бувають газові та електричні. Пристрої першого типу підключаються до балона зі скрапленим газом або джерела централізованої подачі. Марміт настільний з підігрівом на водяній бані вимагає підключення до мережі 220/240 В. Електрообладнання вважається більш мобільним, зручним в установці та безпечним, підійде для торговельних залів та закладів самообслуговування зі шведським столом.

Марміт для другого та першого: як вибрати

Щодо призначення, то марміти бувають для супу та других страв. Мармити для перших страв відрізняє конструкція. Характерною властивістю для них є кругла форма та відкидна кришка. Агрегати для других страв та готових продуктів – квадратні або прямокутні, бувають різного об'єму та розміру.

В асортименті інтернет-магазину такі моделі обладнання доступні у різноманітності видів. Щоб зробити правильний вибір, рекомендуємо звертати увагу на основні характеристики пристроїв:

  • Місткість. У продажу є моделі на 1 або 2 гастроємності, а також вітрини. Їх особливістю є скляна кришка, яка дозволяє демонструвати вміст.
  • Потужність. Чим вищий параметр, тим більший обсяг їжі пристрій здатний підтримувати в теплому стані протягом тривалого часу. При цьому такі моделі споживають більше електрики.
  • Спосіб встановлення: підлогові або настільні.
  • Джерело живлення, яке забезпечує робочий режим обладнання. На сайті є пристрої, що працюють від електромережі та газу.

Марміти для готових страв від компанії «Full Kitchen»

У Києві знайти великий асортимент професійного кухонного обладнання можна в інтернет-магазині Full Kitchen. Компанія постачає промислові агрегати безпосередньо від виробника, відповідно гарантує якість товарів та їхнє оригінальне походження.

Ціна на марміт залежить від характеристик. Актуальна вартість вказана для кожного пристрою. Прямо зараз у нас можна купити марміт із доставкою по Україні. Наші менеджери допоможуть з оформленням замовлення та швидко організують відправку до вашого регіону.

Марміти та чафіндіші ціна в Україні

Марміти та чафіндішіЦіна
Марміт для перших страв 5,7л GGM Gastro2785 грн
Підігрівач їжі круглий - з роликовою кришкою GGM Gastro6385 грн
Підігрівач їжі GN 1/1 GGM Gastro17118 грн
Підігрівач їжі GN 1/1 GGM Gastro18749 грн
Марміт для картоплі-фрі 1x GN1/1 GGM Gastro62953 грн
Підігрівач їжі GGM Gastro4890 грн
Підігрівач їжі на паровій бані GN1/1 - 150 мм / з краном зливу GGM Gastro4890 грн
Підігрівач їжі електричний GN1/1 / 100 мм GGM Gastro5162 грн
Підігрівач їжі / електричний - 100mm GGM Gastro7812 грн
Марміт газовий GGM Gastro14945 грн