Фильтры

Мармиты и чафиндиши

Ассортимент
Хит!
Мармит для первых блюд (объем: 5,7 л / цвет: черный) GGM Gastro
Бренд
GGM Gastro
Артикул
SWH57S
Хит!
Мармит для готовых блюд  - круглый с откидной крышкой GGM Gastro
Бренд
GGM Gastro
Артикул
CDY55R
Хит!
Мармит для готовых блюд GN1/1 GGM Gastro
Бренд
GGM Gastro
Артикул
CDY11
Хит!
Мармит для готовых блюд GN1/1 GGM Gastro
Бренд
GGM Gastro
Артикул
CDY11ID
Хит!
Мармит 1xGN1/1 GGM Gastro
Артикул: WB479
60 969
Бренд
GGM Gastro
Артикул
WB479
Водяная баня электрическая   со сливным краном - 150 мм  GGM Gastro
Бренд
GGM Gastro
Артикул
BMH230
Паровая баня GN1/1 - 150 мм GGM Gastro
Артикул: BMY11150A
4 737
Бренд
GGM Gastro
Артикул
BMY11150A
Мармит для готовых блюд  GN 1/1 GGM Gastro
Бренд
GGM Gastro
Артикул
CDH11100E
Мармит для готовых блюд  GGM Gastro
Бренд
GGM Gastro
Артикул
CDH230
Мармит газовый GGM Gastro
Артикул: GBMF11
14 474
Бренд
GGM Gastro
Артикул
GBMF11
Мармит для готовых блюд - круглый с откидной крышкой GGM Gastro
Бренд
GGM Gastro
Артикул
CDRDG
Мармит Hot pot - 14 л GGM Gastro
Артикул: BHPV35-4
18 750
Бренд
GGM Gastro
Артикул
BHPV35-4
Мармит для готовых блюд (объем: 14,3 / материал: нержав.сталь ) GGM Gastro
Бренд
GGM Gastro
Артикул
CHDYK14#SET
Мармит для готовых блюд (объем: 5,7 л / форма: круглая) GGM Gastro
Бренд
GGM Gastro
Артикул
CHDYK57#SET
Мармит для готовых блюд (объем: 11,2 л / материал: нержав.сталь) GGM Gastro
Бренд
GGM Gastro
Артикул
CHDYK11#SET
Мармит для готовых блюд GN 1/1  GGM Gastro
Бренд
GGM Gastro
Артикул
CDDG11
Паровая баня 1x GN1/1 GGM Gastro
Артикул: BMK46-E
24 079
Бренд
GGM Gastro
Артикул
BMK46-E
Водяная баня 1x GN1/1 GGM Gastro
Артикул: BMK400-E
26 184
Бренд
GGM Gastro
Артикул
BMK400-E
Мармит GGM Gastro
Артикул: FWK46-E
26 579
Бренд
GGM Gastro
Артикул
FWK46-E
Водяная баня 1x GN1/1 GGM Gastro
Артикул: EBK473C
26 842
Бренд
GGM Gastro
Артикул
EBK473C
Электрический мармит для готовых блюд GN 1/1 GGM Gastro
Бренд
GGM Gastro
Артикул
CDEDG11

Что собой представляет мармит: особенности устройств

Мармиты – это профессиональное тепловое оборудование для кратковременного хранения готовой еды на линии раздачи. Характерной чертой аппарата является опция подогрева, благодаря которой блюда остаются в горячем состоянии, соответственно поддерживаются их высокие вкусовые качества. В Украине заказать мармит для шашлыка или других видов готовой еды можно в интернет-магазине Full Kitchen. В каталоге представлен большой ассортимент промышленного оборудования для профессиональных кухонь, заведений общепита, отелей.

Мармит промышленный представляет собой агрегат из нержавейки, в котором установлена гастроемкость для продуктов. Она тоже изготовлена из нержавеющей стали – химически инертного металла, не поддающегося коррозии и окислению. Также есть еще мармиты керамические. Они более эстетичные, но цена на них обычно выше, к тому же они требуют более аккуратного обращения.

Работает мармит электрический по принципу паровой бани. Подогрев гастроемкостей с содержимым обеспечивается за счет воздействия горячего пара из нижнего резервуара. Еда с источником нагрева не контактирует, поэтому исключается пригорание или подсыхание продуктов. Кроме того, температура подогрева поддерживается на комфортном уровне, поэтому риск получить ожог сводится к минимуму.

Мармит с подогревом: основные разновидности

Устройства для хранения приготовленной еды различаются по трем параметрам:

  • способу установки;
  • источнику нагрева;
  • назначению.

По способу установки агрегаты делятся на настольные и напольные модели. Первые – это чафиндиши. Увидеть настольный мармит можно на шведских столах, в ресторанах самообслуживания. Они более компактные и мобильные, их удобно использовать для кейтеринга. Напольные – это габаритные агрегаты, куда помещается больший объем готовой еды. Выбрать такую модель имеет смысл в рестораны с активной посещаемостью для установки на линии раздачи.

По способу нагрева агрегаты бывают газовые и электрические. Устройства первого типа подключаются к баллону со сжиженным газом или источнику централизованной подачи. Мармит настольный с подогревом на водяной бане требует подключения к сети 220/240 В. Электрооборудование считается более мобильным, удобным в установке и безопасным, подойдет для торговых залов и заведений самообслуживания со шведским столом.

Мармит для вторых блюд и первого: как выбрать

Что касается назначения, то мармиты бывают для супа и вторых блюд. Мармиты для первых блюд отличает конструкция. Характерным свойством для них является круглая форма и откидная крышка. Агрегаты для вторых блюд и готовых продуктов – квадратные или прямоугольные, бывают разного объема и размера.

В ассортименте интернет-магазина такие модели оборудования доступны в разнообразии видов. Чтобы сделать правильный выбор, рекомендуем обращать внимание на основные характеристики устройств:

  • Вместительность. В продаже есть модели на 1 или 2 гастроемкости, а также витрины. Их особенностью является стеклянная крышка, которая позволяет демонстрировать содержимое.
  • Мощность. Чем выше параметр, тем больший объем пищи устройство способно поддерживать в теплом состоянии на протяжении длительного времени. При этом, такие модели потребляют больше электричества.
  • Способ установки: напольные или настольные.
  • Источник питания, который обеспечивает рабочий режим оборудования. На сайте есть устройства, работающие от электросети и на газу.

Мармиты для готовых блюд от компании «Full Kitchen»

В Киеве найти большой ассортимент профессионального кухонного оборудования можно в интернет-магазине Full Kitchen. Компания поставляет промышленные агрегаты непосредственно от производителя, соответственно гарантирует качество товаров и их оригинальное происхождение.

Цена на мармиты зависит от характеристик. Актуальная стоимость указана для каждого устройства. Прямо сейчас у нас можно купить мармит с доставкой по Украине. Наши менеджеры помогут с оформлением заказа и быстро организуют отправку в ваш регион.

Мармиты и чафиндиши цена в Украине

Мармиты и чафиндишиЦена
Мармит для первых блюд (объем: 5,7 л / цвет: черный) GGM Gastro2697 грн
Мармит для готовых блюд - круглый с откидной крышкой GGM Gastro6184 грн
Мармит для готовых блюд GN1/1 GGM Gastro16579 грн
Мармит для готовых блюд GN1/1 GGM Gastro18158 грн
Мармит 1xGN1/1 GGM Gastro60969 грн
Водяная баня электрическая со сливным краном - 150 мм GGM Gastro4737 грн
Паровая баня GN1/1 - 150 мм GGM Gastro4737 грн
Мармит для готовых блюд GN 1/1 GGM Gastro5000 грн
Мармит для готовых блюд GGM Gastro7566 грн
Мармит газовый GGM Gastro14474 грн