Фудтраки (Food truck)

Фудтрак причіп - фургон для кухні на колесах

Кухня на колесах – одне із актуальних рішень у вітчизняному ресторанному бізнесі, яке дозволяє збільшити прибуток ресторану чи кафе та залучити нових відвідувачів. Але для організації цієї витівки необхідний спеціальний причеп – фудтрак. Так називають фургони, всередині яких є все необхідне обладнання для приготування та розігріву їжі. В Україні замовити фудтрак можна у нас. Компанія Full Kitchen пропонує великий вибір причепів для виготовлення вуличної їжі від брендів-виробників професійного кухонного обладнання.

Сьогодні кафе на колесах уже нікого не дивує. Все частіше на вулицях міст можна зустріти фургони, де можна купити каву, коктейлі чи фастфуд. Культура вуличної їжі активно розвивається, що дозволяє підприємцям будувати прибутковий бізнес за відносно невеликих витрат.

Організувати мобільну кав'ярню на колесах простіше, швидше та вигідніше, ніж відкрити кафе. Зручно те, що не потрібно витрачатися на оренду приміщення та закупівлю меблів для відвідувачів. До того ж можна економити на обслуговуванні та штаті працівників, і не перейматися вдалим розташуванням свого закладу. Маючи вагончик на колесах для шаурми, його можна перевозити в будь-які людні локації в залежності від сезону: парки, зони відпочинку, місця для проведення масових урочистостей. Міняти місце роботи свого кафе на колесах можна навіть кілька разів на день, а зупинятись для торгівлі просто на парковках, не порушуючи правил. Але щоб бізнес окупався, важливо відповідально підійти до вибору фудтраку. Особливо заслуговує на увагу його комплектація.

Сучасний фуд трак (food truck): комплектація та оснащення

Обладнання причепа безпосередньо залежить від напрямку бізнесу. Зазвичай для фудтраків замовляють торгове обладнання таких видів:

• холодильне - столи, вітрини, морозильні камери, фрізери;
• теплове - НВЧ, грилі, фритюрниці, смажені поверхні;
• для нагрівання води та приготування напоїв - електрокип'ятильник, кавомашини, блендери для смузі та коктейлів;
• для підготовки інгредієнтів - слайсери та ін.

Комплектація кожного фургону може відрізнятись, як і вартість його оснащення необхідними агрегатами. Якщо це фастфуд на колесах, то знадобляться девайси для підготовки продуктів, приготування інгредієнтів, їх зберігання та розігріву. Для кав'ярні на колесах, наприклад, деякі види пристроїв, як гриль або поверхня для смаження не потрібні, зате потрібні електрокип'ятильники, кавомашини, вітрини для десертів і, можливо, духовки, якщо в меню передбачаються гарячі закуски.

Потрібно замовляти причеп за певною метою. Якщо це продаж готової продукції, то потрібна автокрамниця, оснащена обладнанням для зберігання та розігріву. А коли планується пропонувати свіжу їжу, то знадобляться девайси для приготування та умови для підготовки та зберігання готових продуктів.

Купити фудтрак у Full Kitchen з доставкою по Україні

Щоб фаст-фуд на колесах незабаром почав окупатися і приносити дохід, важливо відразу вибрати причеп гарної якості. Ми можемо вам його запропонувати. У нас можна купити кухню на колесах з якісних матеріалів, виготовлену відповідно до стандартів, та з гарантією від виробника. У каталозі інтернет-магазину Full Kitchen представлено великий вибір моделей причепів для вуличної торгівлі їжею. Актуальні ціни та характеристики є на сайті. Додатково можемо запропонувати великий вибір обладнання для кафе на колесах. В наявності є девайси для приготування, зберігання та торгівлі їжею.

Фудтрак купити можуть, як власники ресторанів для розширення бізнесу, так і підприємці, які тільки починають свою справу. Ми проконсультуємо, допоможемо із вибором. Серед наших послуг також сервісне обслуговування, тому якщо потрібна буде допомога по встановленню пристроїв або ремонту - звертайтеся, допоможемо.

Наша компанія вже понад три роки займається продажем різних девайсів для кухонь кафе та ресторанів. Уся продукція постачається від європейських виробників. Сучасне професійне обладнання для кухні в інтернет-магазині Full Kitchen можна з доставкою. Ми надсилаємо замовлення по всій країні різними логістичними компаніями.