Разделочные доски для кухни

Что такое разделочная доска?

Разделочная доска — это кухонный инструмент, используемый для нарезки и обработки продуктов питания. Она представляет собой плоскую поверхность, на которой удобно резать, крошить или разделывать различные ингредиенты. Разделочные доски предназначены для защиты кухонных столешниц от порезов и повреждений, а также для обеспечения гигиены и удобства.

Для разных типов продуктов должны быть разные разделочные доски. Например, доска для нарезки овощей не может использоваться в качестве разделочной доски для рыбы. Это помогает избежать перекрестного загрязнения пищевых продуктов.

Какие бывают доски для нарезки?

Доски для нарезки бывают разных типов, и их разнообразие в основном определяется материалами, из которых они изготовлены. Они бывают деревянными, пластиковыми, стеклянными, бамбуковыми, каменными и т.д. Предлагаем узнать больше об их особенностях, преимуществах, а также недостатках:

1. Деревянные изготавливаются из твердых пород дерева, таких как дуб, клен или акация. Они отличаются долговечностью, а также естественными антибактериальными свойствами. Деревянные поверхности бережно относятся к лезвиям ножей, не затупляя их, но требуют регулярного ухода, чтобы предотвратить растрескивание, а также деформацию. Рекомендуется периодически смазывать их специальным минеральным маслом для поддержания их состояния.
2. Пластиковые изготавливаются из прочных полимерных материалов, которые устойчивы к влаге, а также легко моются. Их можно мыть в посудомоечной машине, что упрощает уход за ними. На поверхности пластиковых разделочных досок могут оставаться порезы от ножей, в которых со временем накапливаются бактерии, поэтому периодически нужно дезинфицировать их. Они могут быть как твердыми, так и гибкими для удобства транспортировки.
3. Стеклянные выпускают из закаленного стекла. Они обладают высокой устойчивостью к пятнам, а также запахам. Кроме того, они легко моются, а также выглядят очень стильно. Стеклянные поверхности могут затупить ножи и являются хрупкими, что увеличивает риск их повреждения при падении.
4. Бамбуковые производят из бамбука, который является экологически чистым и быстро возобновляемым ресурсом. Они более твердые и устойчивые к порезам, чем деревянные, но также требуют регулярного ухода, а также смазки для предотвращения растрескивания.
5. Каменные изготавливаются из натурального камня, такого как гранит или мрамор. Они очень прочные, а также долговечные, обладают высокой устойчивостью к пятнам и запахам. Однако, также как и стеклянные, могут быстро затупить лезвия ножей.

Помимо материала, профессиональные разделочные доски также бывают разных форм и размеров, что позволяет подбирать подходящую модель для конкретных задач на кухне.

Как выбрать разделочную доску?

Выбор посуды и инвентаря для кухни, в частности разделочных досок, зависит от многого. Преимущественно они связаны с особенностями их эксплуатации. Вот некоторые из них:

1. Материал. Дерево, пластик, стекло, камень, бамбук и т.д. — каждый материал имеет плюсы и минусы, определяющими их дальнейшее использование.
2. Размер. Для небольшой кухни подойдет поверхность размером 20-30 см, для большой — 40-50 см.
3. Форма. Они могут быть прямоугольными, квадратными, круглыми, овальными или других оригинальных форм на выбор.
4. Дизайн. Выбор дизайна зависит от вашего вкуса, а также интерьера кухни. Сегодня производители предлагают изобилие дизайнов и цветов.

При выборе разделочной доски прежде всего важно учитывать ее функциональность, удобство использования, прочность, а также легкость в уходе.

Разделочные доски в интернет магазине Full Kitchen

В интернет-магазине Full Kitchen вы обнаружите для себя большой выбор оборудования для кухни. Здесь вы сможете купить разделочные доски для кухни высокого качества. У нас есть разделочные доски для мяса, рыбы, овощей и т.д. Также в наличии готовые наборы. Цены порадуют вас своей доступностью.

Мы предлагаем заказать профессиональное кухонное оборудование. При оформлении заказа в интернет-магазине Full Kitchen мы гарантируем качество товаров, так как мы работаем только с опытными производителями техники.

Кроме того, мы гарантируем быструю доставку ваших заказов по всей Украине. Ее стоимость рассчитывается перевозчиком. Оплата принимается как при оформлении заказа, так и при его получении на ваш выбор. На всю продукцию распространяется гарантия.