Исполнение
- Шкаф для выдерживания мяса
- Кристаллические соляные камни на задней стенке обеспечивают климат соляной пещеры и интенсивный аромат спелости.
- Сухое вызревание (Dry Aging)
- Очень незначительная потеря веса во время созревания.
- Идеальное решение для профессионального применения
- Индивидуально регулируемые температура и влажность для универсального использования.
- Термостат с цифровым управлением для обеспечения постоянной внутренней температуры.
- Цифровая и точная индикация влажности.
- Высокая энергоэффективность
- Высокая производительность с низким энергопотреблением (экологичность)
Качество
- Корпус из высококачественной нержавеющей стали AISI
- Интенсивное и устойчивое общее охлаждение
Устройства для охлаждения
- Автоматическое размораживание
- Хладагент: R290 / {Y} г, CFC - свободный
- Диапазон температуры: от 0 °C до 5 °C
Подключение
- Потребляемая мощность: {X} Вт
- Электрическое подключение: 230V В / 1N/PE Д / 50 Hz Гц
Габариты
- Наружные габариты: Ш x Г x В: 1.000 mm x 695 mm x 2.150 mm
Директивы
- Продукция соответствует требованиям гигиены и безопасности
- Образец: материал соответствует европейским нормам для продуктов питания
Габариты
Ширина | 1.000 mm |
---|
Глубина сети | 695 mm |
---|
Высота нетто | 2.150 mm |
---|
Подробное описание
Управление | цифровое |
---|
Изоляция | 40 mm |
---|
Устройства для охлаждения
Разморозка | производится автоматически |
---|
Температура | 0 °C °C - 5 °C |
---|
Охлаждающее вещество | R290 / {Y} г |
---|
Потребляемая мощность
Подключение | электрическое |
---|
Производительность | {X} Вт |
---|
Напряжение | 230V |
---|
Частота | {X} Гц |
---|
Поставка
Тип доставки | грузовой экспедитор |
---|
Условие поставки | в собранном виде |
---|
Вес | {X} кг |
---|